EXPOINIA la vitrina tecnológica de INIA

ARROZ CAUSÓ FUROR EN EXPOINIA

Durante el desarrollo de la EXPOINIA 2011 realizada en diciembre, el Programa de Mejoramiento Genético de Arroz se hizo presente en el stand institucional. El arroz por ser un cultivo desconocido por los agricultores de esa zona, causó admiración el conocer la planta y el ver cómo crecen bajo inundación. Los agricultores conocieron como es el grano de arroz recién cosechado (arroz paddy) y cómo se industrializa hasta obtener el arroz pulido mediante un molinillo de experimentación.

El stand fue presentado por Profesionales y Técnicos de Biotecnología y Arroz. Ellos mostraron al público asistente las variedades comerciales de arroz que INIA ha liberado al mercado desde el Programa de Mejoramiento Genético.